Livsmedelsverket

Myndigheterna växlar upp – livsmedelsberedskapen stärks
01 april 2025

Myndigheterna växlar upp – livsmedelsberedskapen stärks

, , , , ,
Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA) har under 2024 genomfört en omfattande kartläggning av sin vaccinberedskap för djur, med fokus på lagerhållning, leverantörer och avtal. Detta initiativ…
Ny modell för att följa upp livsmedelskontroll
11 december 2024

Ny modell för att följa upp livsmedelskontroll

, , ,
Livsmedelsverket inför en ny modell för att följa upp och förbättra livsmedelskontrollen i Sverige. Uppföljningsmodellen bygger på ett antal indikatorer och ett index, som ska…
Livsmedelsverket uppmanar – välj ägg från Sverige, Finland, Norge eller Danmark
08 november 2024

Livsmedelsverket uppmanar – välj ägg från Sverige, Finland, Norge eller Danmark

,
Utbrotten med koppling till ägg från Ukraina fortsätter, nu senast på en restaurang i Stockholm som gjort bearnaisesås med ukrainska ägg.  Ett åttiotal personer har…
Veterinära resurser behöver säkras för att klara totalförsvarsviktig verksamhet
19 september 2024

Veterinära resurser behöver säkras för att klara totalförsvarsviktig verksamhet

, , , ,
Djur som hålls för livsmedelsproduktion samt tjänste- och servicedjur är viktiga för Sveriges beredskap. För att säkra att sådan samhällsviktig djurhållning kan fungera även vid…
Bra att fler livsmedel återkallas
09 augusti 2024

Bra att fler livsmedel återkallas

, ,
Som TT rapporterade om i veckan har de blivit vanligare att använda massmedia för att uppmärksamma att livsmedel återkallas på grund av misstanke om bakterier…
Nu ska köttkontrollen moderniseras
26 februari 2018

Nu ska köttkontrollen moderniseras

, , ,
Nästa vecka, den 7-8 mars, anordnar Livsmedelsverket en nordisk konferens om moderniserad köttkontroll vid SLU i Uppsala. Omkring 100 personer väntas delta. Konferensen, som har…