Antalet ekologiska värphöns ökat snabbt . 2015 var mer än 1,1 miljoner värphöns ekologiska, en ökning med 24 procent jämfört med 2014. Även den ekologiska gris- och slaktkycklingproduktionen ökade stort under perioden. Men för nötkreatur och får var förändringarna små. Det meddelar Jordbruksverket.

I juni förra året var 285 800 nötkreatur ekologiska. Det motsvarar en ökning på knappt 2 procent jämfört med 2014. Bland dessa nötkreatur fanns 47 700 mjölkkor och 64 400 kor för uppfödning av kalvar.

Antalet ekologiska grisar ökade med 36 procent medan antalet ekologiska slaktkycklingar ökade med 83 procent. Trots denna ökning är antalet djur inom den ekologiska gris- och slaktkycklingproduktionen mycket liten i förhållande till det totala antalet djur i Sverige. Endast 2 procent av det totala antalet grisar i Sverige var ekologiska 2015. Motsvarande siffra för slaktkycklingar var mindre än 1 procent.

Källa: Jordbruksverket. Foto Åsa Odelros